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メッセージ

女性に「白いごはん」を気軽に食べてもらいたい

ベリーベリースープの商品には、女性に「白いごはん」を気軽に食べてもらいたいという、創業以来の私たちの熱い想いが込められています。 その原点は、野菜がたくさん溶け込んだ1杯のスープ。すべての食材の栄養素がお鍋の中でひとつになって、野菜をおいしく、食べやすく変身させてくれる。そんな「幸せの味」をお客様にお届けいたします。

スープ専門店として、ベリーベリースープは2009年に長野で出発しました。スタートから掲げている「幸せは一杯のスープから。」というキャッチフレーズには、具だくさんのスープを、白いご飯やパンといっしょにお腹いっぱい食べて、幸せを感じていただきたいという想いを込めています。

山がちな寒冷地である長野県は、豊かな水に恵まれ、さまざまな野菜が収穫されます。実は野菜の消費量がトップクラスなのですが、これは長寿ナンバーワンの県ということと無関係ではないでしょう。そんな長野発祥のスープは、スープベース、トッピングともに野菜がたっぷりと使われています。また、味付けがしっかりめで、ご飯との相性が抜群なのも、濃いめの味付けを好む寒い土地柄で生れたスープならではです。

世界共通の食文化とも言える「スープ」。
近頃、コンビニエンスストアでも、お弁当コーナーやお惣菜コーナーでチルドスープやレトルトスープなどを気軽に購入できるようにもなり、ますます身近になってきました。私たちベリーベリースープは、真剣にスープと向き合い続けて9年目。
これからも、熱々の栄養豊富なスープを、注文をいただいてから1杯1杯丁寧に調理し続けます。

会社概要

会社名 株式会社スープアンドイノベーション
本社所在地 〒380-0826
長野県長野市北石堂町1412-1 夏目ビル1F
物流オフィス 〒380-0935
長野県長野市中御所岡田町260-1 中御所ビル2F
東京オフィス 〒102-0083
東京都千代田区麹町1-12-12 4F
設立 平成21年1月8日
資本金 31,680,000円
株主 PE&HR株式会社(87%)
※株式会社スープアンドイノベーションは、PE&HR株式会社の子会社です
室賀 康(13%)
役員
代表取締役社長 室賀 康
取締役 山本 亮二郎
FC本部各責任者
FC事業本部長 室賀 康
東京エリアCSV 加藤 勇人
広域エリアCSV 山崎 友誠
グループ会社 株式会社ベリーベリースープキッチントラック
企業サイト www.soup-innovation.co.jp
加入団体 一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会(準会員)
一般社団法人 日本フードサービス協会(正会員)
一般社団法人 スープスペシャリスト協会
主な事業内容
  1. ベリーベリースープ直営店・テストキッチンの運営
  2. ベリーベリースープFC店への運営指導
  3. フランチャイズチェーン加盟店の募集
  4. 業務用冷凍スープ及びレトルトスープの開発・販売
  5. 家庭用冷凍スープ及びレトルトスープの開発・販売
  6. 飲食店・レストラン向けスープメニュー開発支援
  7. 手話オペレーションカフェ(サインカフェ)の開発・指導